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079.我们看大厨做饭(一)

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睿也早就闻到了十全大补汤的味道,已经有着微微的中药味,夹杂着浓郁的肉香,袭击了众人的嗅觉。

    这一份汤,因着要做三十人份的,又有特殊的孕妇在,在食材配比上,凌睿没有完全按照食谱的来,因为肉多,而药材比例少。

    但这样的简化,在有着神级食谱的情况下,依旧香的让人无法拒绝。

    “睿哥。”子风叫了凌睿一声。

    “嗯,火小一些,别太大。”

    “好。”

    凌睿放下食材,看了看时间,已经是快要四点了,时间过得倒是也快,摇头失笑,就仅仅是处理大补汤的食材,然后处理其他食材,居然就到了这个点,难怪有些犯困。

    “师父,时间差不多了,我就开始做饭了啊!”凌睿靠着窗口,对着外头的黄雷一喊。

    “好,你看着做吧。”

    凌睿自然点头,实际上,他进屋子只是为了对食材进行切割。

    外头垒了土灶,需要在外面做饭。

    所以凌睿要将各类的食材先准备好,到时候直接下锅。

    至于屋子里的锅,凌睿觉得可以把彭彭喊进来,做一锅饭,“彭彭!”

    “睿哥,咋啦!”彭彭正洗着螺丝。

    “一会儿来烧火,烧一锅饭。”

    “好!”

    而后,切菜的声音就在厨房内响起。

    凌睿则是每切完一个菜,就用盘子或者碗将它装起,到时候一起端出去便罢了。

    ……

    外头的土灶也生了火,而后凌睿放上一只铁锅,热锅热油。

    入姜片,蒜头,干辣椒爆炒。

    煸出香味。

    而后入准备好的酸菜段,煸炒。

    酸辣的香味爆出。

    凌睿眯了眯眼睛,加水,盖上盖子。

    “酸菜鱼酸菜鱼酸菜鱼!”贾灵站在一边,眼巴巴的看着。

    “酸菜鱼我点的。”娜娜楞了楞,不知道为啥贾灵这么大反应。

    “我也想吃啊!”

    “哦!”

    这是来自于两个吃货的灵魂交流。

    待锅中水开,凌睿便慢慢一片片的下入鱼片。

    ……

    然后准备了两个大碗,拿着汤勺,就开始分菜。自然,节目组那边会多一些,嘉宾这边会少一些。

    再接着,锅里洗干净,热锅热油。

    继续入姜蒜辣椒爆炒出香。

    “滋啦!”一声,一盆的螺丝都被凌睿倒入了锅中,冒起了白烟。

    凌睿放下装螺丝的盆,而后单手掂锅。螺丝在空中翻飞,又落回锅里。

    ……

    “小睿这力气,是不错啊!”黄雷睁大眼睛,因为原来做饭大多用灶台上固定的铁锅,所以很少是能看到掂锅的,而他自己常常做饭,也清楚掂锅需要的力气可不小,还要有很好的掌控力,不然菜早都飞出去了。

    “是不小,而且掌握的很好。”禾炅感叹,“咱们节目就像是天生为小睿定制的,虽然小睿很少搞笑,但是我们有搞笑担当,反倒小睿一本正经,还能有不同的人设。”

    黄雷笑笑,“只不过是小睿性格刚好这样。不过,好香啊。”

    说话间,却是见到凌睿撒了酱油,盐,醋,料酒,鸡精,又快速的掂锅,翻炒。

    ……

    “哇,这也太香了吧。”远处,娜娜,贾灵,赤赤,正端着小板凳坐着看。

    而章杰,则是帮忙凌睿看着火。

    “是太香了!”赤赤点头,“和外头的那种香味相比,更香。”

    “因为我们的火更足,料更好。”凌睿听了,回答了一句,然后见水已经差不多烧干,又撒入十三香粉,继续翻炒。

    又是两个盘子,分装。

    ……

    铁锅再一次洗净,热锅热油。

    滋啦一声,倒入切好的五花肉片,快速煸炒至变色,加入切好的土豆片,掂锅。

    ……

    “土豆炒肉片。”娜娜舔了舔嘴唇,“我有点儿忍不住了该怎么办?”

    “要么,咱们偷偷去尝一尝?”贾灵建议,实际上,她更忍不住的是屋子里时不时传来的十全大补汤的味道。

    “走,进屋!”娜娜站起身!
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